Ni lenguado ni merluza: cuál es el mejor pescado blanco para cocinar en la freidora de aire en 10 minutos 

Diario Río Negro Salud 28 de noviembre de 2025

thumbnailMuchas personas suelen elegir opciones clásicas de pescados como la merluza o el lenguado. Sin embargo, hay una especie que gana terreno por su sabor suave, su textura firme y su excelente rendimiento en la cocina: el abadejo de mar profundo. Este pescado se destaca por su carne más densa y consistente, ideal para preparaciones donde se busca que no se desarme.  Lee También El método para ahorrar energía y enfriar más rápido la casa con... + Leer noticia completa



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